
Bloedafname
Garnalenallergie (IgE garnaal)
Meet IgE-antistoffen tegen eiwitten uit garnaal. Voor wie na het eten, aanraken of koken van garnalen allergische klachten krijgt.
€ 36,00
Jouw privacy
Noodzakelijke cookies laten de website werken.
Met jouw toestemming gebruiken we aanvullende cookies voor:
Met 5 dienstverleners kunnen we bezochte pagina’s, interacties en apparaatgegevens delen.
Gehashte contactgegevens alleen met marketingtoestemming.
Je kunt dit later wijzigen via Cookievoorkeuren onderaan elke pagina.
Meer informatie staat in ons privacybeleid.
Allergie en intolerantie · Bloed
Antistoffen tegen garnaleneiwit; laat zien of het afweersysteem gevoelig is voor garnaal, niet of je er klachten van krijgt.
In het kort
IgE antilichamen garnaal
Uitleg
Garnalen horen bij de schaaldieren, net als krab en (rivier)kreeft; op de verpakking van voedingsmiddelen moeten schaaldieren als allergeen worden vermeld. Klachten kunnen ontstaan door eten, maar ook door aanraken, door het inademen van stoom bij het koken van schaaldieren of door olie met resten van schaaldieren. Deze test meet in het bloed de hoeveelheid IgE-antistoffen tegen de eiwitten uit garnaal, in kU/l. Het lichaam maakt zulke antistoffen pas nadat het eerder met het allergeen in aanraking is geweest; dat heet sensibilisatie. Andere schaaldieren en weekdieren, zoals mosselen, worden niet apart gemeten.
Uitslag
Een waarde boven de afkapgrens betekent dat je IgE-antistoffen tegen garnaal hebt: sensibilisatie. Dat is niet hetzelfde als een allergie: in een onderzoek in de FMS-richtlijn testte ruim de helft van de mensen zonder garnalenallergie toch positief. Garnaal bevat het eiwit tropomyosine, dat ook in huisstofmijt, meelwormen en weekdieren zit; volgens Stichting Voedselallergie komen daardoor kruisreacties met huisstofmijt en meelwormen voor. Van de mensen met een garnalenallergie reageert volgens dezelfde stichting 50 tot 75 op de 100 ook op weekdieren, zoals mosselen, oesters, inktvis en slakken. Bij twijfel kan een allergoloog antistoffen tegen losse garnaleneiwitten laten meten. De hoogte van de waarde zegt weinig over hoe ernstig een reactie zou verlopen.
Een waarde onder de afkapgrens betekent dat er geen IgE-antistoffen tegen dit allergeen zijn gevonden. Een allergie voor dit allergeen die via IgE loopt, is dan een stuk minder waarschijnlijk, al is die niet helemaal uitgesloten. Klachten kunnen ook komen door een ander allergeen dat niet is getest, of een niet-allergische oorzaak hebben.
De huisarts kijkt vooral naar het verhaal: welke klachten, wanneer en waar ze optreden en na contact met wat. Bij een positieve uitslag met passende klachten volgen meestal adviezen om contact met het allergeen te beperken en zo nodig medicijnen. Bij een ernstige reactie, bij twijfel of bij klachten die daarmee niet onder controle komen, kan verwijzing naar een allergoloog, kinderarts, kno-arts of longarts volgen.
Betrouwbaarheid
Een positieve IgE-uitslag toont sensibilisatie aan, geen allergie: hij zegt alleen dat er antistoffen zijn, niet dat je er klachten van krijgt. De FMS-richtlijn Allergie van de bovenste luchtwegen zegt dit letterlijk en raadt aan een test op losse allergenen te kiezen op basis van het verhaal over de klachten; voor voedselallergie noemt de FMS-richtlijn Voedselprovocatie het verhaal over de klachten de hoeksteen van de diagnostiek en een voedselprovocatie in het ziekenhuis de gouden standaard. De uitslag zegt daarom alleen iets als hij past bij wanneer, waar en na contact met wat je klachten krijgt. Een positieve uitslag zonder klachten wordt niet behandeld.
Voor wie
Zinvol bij een duidelijke reactie na het eten, aanraken of koken van garnalen of andere schaaldieren, zoals jeuk en zwelling in mond en keel, netelroos, braken of benauwdheid; de klachten beginnen meestal binnen een uur. Bij mensen met een huisstofmijtallergie die garnalen gewoon eten, kan de uitslag door kruisreactie positief zijn zonder dat er een garnalenallergie is. Bij mensen die garnalen zonder klachten eten, voegt de test niets toe.
Volgens Stichting Voedselallergie heeft ongeveer 1 op de 100 mensen een allergie voor vis of schaaldieren. Schaaldierallergie komt het meest voor bij volwassenen en is na pinda en noten de meest voorkomende oorzaak van een ernstige allergische reactie (anafylaxie). Wie eenmaal een schaaldierallergie heeft, groeit er waarschijnlijk niet meer overheen.
Stichting Voedselallergie
Laten testen
IgE antilichamen garnaal zit in deze onderzoeken. Je bestelt online en laat het bloed afnemen op een priklocatie of neemt het monster thuis af.

Bloedafname
Meet IgE-antistoffen tegen eiwitten uit garnaal. Voor wie na het eten, aanraken of koken van garnalen allergische klachten krijgt.
€ 36,00

Bloedafname · 5 analyses
Meet IgE apart tegen kabeljauw, tonijn, zalm, garnaal en mossel. Voor wie na een positieve screening en een reactie wil weten waarop.
€ 96,00
Onderbouwing
Deze uitleg is gebaseerd op Nederlandse richtlijnen en onafhankelijke informatie. Het is algemene informatie en geen diagnose. Bespreek een afwijkende uitslag met je huisarts.
Meer over risico's en uitslagenMeer uitleg